Seminar-Themen
(Auch Themen, die im Folgenden nicht genannt sind, können nach
individueller Absprache Inhalt Ihres Seminars sein)
1. Basisseminar - 39 € p.P.
"Sensorik"
Schulen Sie Ihren Geruchssinn mit Weinaroma-Proben und lernen Sie Wein
richtig zu verkosten
"Terroir"
Wo Reben wachsen und wie daraus weißer oder roter Wein gemacht
wird
"Basic komplett" - 65
€ p.P.
Lernen Sie die Grundlagen der Schaum,- Still- und Süßweinherstellung.
Es werden jeweils zwei Schaum- Weiß- Rot- und Süßweine
verkostet
2. Fortgeschrittene - 44 € p.P.
"Biologischer Weinbau und PIWIS"
(Pilzwiderstandsfähige Rebsorten)
Lernen Sie worin sich "Bio"-Weine von konventionellen Weinen
unterscheiden und was es für Unterschiede bei den "Bio"-Weinen
selbst gibt.
"Weinland Italien"
(Frankreich, Deutschland, Spanien
)
Wir gehen auf Weinreise in einem Land Ihrer Wahl
"Internationale und autochthone Rebsorten"
Entdecken Sie die Charakteristik und die Vielfalt bekannter und unbekannter
Rebsorten
3. Spezialseminare
"Paar-Seminar"
Eine tolle Idee für Paare, die sonst wunschlos glücklich sind:
Überraschen Sie Ihre/n Partner/in mit einem einmaligen Geschenk:
ein Weinseminar nur zu Zweit!
Ob Basis- oder Fortgeschrittenenseminar- das Thema Ihres gemeinsamen
Abends besprechen wir individuell.
79 € p.P.
"Käse und Wein"
klein (4 Weine, 4 Käse)
59 € p.P.
groß (8 Weine, 8 Käse)
89 €
"Schokolade und Wein"
klein (4 Weine, 4 Schokoladen)
49 € p.P.
groß (8 Weine, 8 Schokoladen)
79 € p.P.
"Schaumwein"
Worin unterscheiden sich Prosecco, Cava, Sekt und Champagner?
Klein (4 Schaumweine)
59 € p.P.
Groß (8 Schaumweine)
89 € p.P.
"Sherry"
Produktion und Stilistik- Von Fino über Amontillado bis zu Oloroso
Klein (4 Sherrysorten)
49 € p.P.
Groß (8 Sherrysorten)
79 € p.P.
"Süßwein"
Sauternes, Banyuls, Beerenauslese- Statt oder zum Dessert?!
Klein (4 Süßweine)
59 € p.P.
Groß (8 Süßweine)
89 € p.P.